彭阳美食攻略
彭阳地处宁夏南部，美食以西北风味为主，融合了回族和汉族特色，以下为前十名美食排行榜及实用攻略：
- 彭阳羊肉：本地放养羊肉，鲜嫩不膻，推荐清炖或烤全羊，搭配当地香料，人均约50-80元。
- 燕面揉揉：传统面食，手工揉制，口感筋道，可配羊肉汤食用，街头小店即可品尝，人均10-20元。
- 荞麦饸饹：健康粗粮面食，凉拌或热汤均宜，富含营养，适合养生游客，人均15-25元。
- 彭阳油香：回族特色油炸面点，香甜酥脆，常见于节庆，建议早市购买，人均5-10元。
- 手抓饭：米饭与羊肉、胡萝卜慢炖，香气扑鼻，主食首选，餐馆价约30-50元/份。
- 黄米糕：糯小米制成，甜而不腻，街头小吃摊有售，人均5-15元。
- 羊杂碎：辛辣开胃，内脏处理干净，搭配饼子食用，早餐佳选，人均20-30元。
- 苦苦菜：本地野菜，凉拌或炒食，清爽解腻，夏季时令，餐馆约15-25元。
- 彭阳蜂蜜：天然纯蜜，可直饮或作为礼品，特产店有售，瓶装30-60元。
- 烤土豆：西北特色，外焦里嫩，撒辣椒面食用，夜市常见，人均5-10元。
旅行小贴士：彭阳美食多以羊肉和面食为主，建议多人分享尝试；最佳品尝时间为当地节庆如开斋节；交通上可租车或乘坐公交前往老城区小吃街；注意饮食平衡，避免过量油腻。提前查询餐馆营业时间，部分小店只营业至傍晚。